미국 육회 만들기1 [리얼후기/요리] 미국에서 육회가 땡길 때에는? 만들어 먹어야지! 안녕하세요! 저는 요즈음 코로나 때문에 집에 있는 시간이 늘면서 차츰차츰 요리를 배워 나가고 있는데요. 매일 남편이랑 오늘 점심, 저녁은 무얼 먹을지 고민하는 게 하루 일과가 되었어요. 며칠 전부터 저희 둘이 벼르고 있던 메뉴 중 하나가 바로 육회였는데요. 한국이었다면 바로 근처 시장 정육점에서 신선한 고기 사와서 해 먹을 수 있겠지만 (아니 그냥 소고기 전문점 가서 사먹겠지만), 이곳은 소고기를 생으로 먹는 것이 조금은 생소한 미국인지라... 처음엔 부위를 고르는 것조차 어려웠어요 TT 그나마 다행이었던 점은, 소고기가 워낙 많이 거래되는 큰 시장이다 보니 다양한 부위를 저렴한 가격으로 살 수 있다는 점?! 육회를 먹어보자는 의지 덕분에 한국어로도 생소한 소고기 부위를 열심히 공부했답니다.. 육회용 고.. 2020. 5. 26. 이전 1 다음
미국생활 일기장
